Detergente liquido ad alto potere sequestrante appositamente formulato per lavaggi in lavastoviglie a nastro e cestello in presenza di acque medio dolci. La sua formulazione, arricchita con un mix di alcali ed un agente antiridepositante, garantisce performance elevate, neutralizzando gli odori di cibo e prevenendo la rideposizione dello sporco. Impiegabile in piani di autocontrollo HACCP.